
Ingrédients: Lait de Bufflonne pasteurisé, sel, présure, ferment.
Confection: Portion de 300 gr.
BLU (bleu) di Bufala Moris
Fromage élaboré avec des ferments, maturation minimum de 2 mois 1/2
Prix : 32 € / Kg TTC
Affinage : 2 mois 1/2 minimum
Nos conseils produit :
- A déguster à température ambiante
- A conserver au frais ou en cave jusqu’à 30 jours