Fabrication artisanale de fromages au lait de bufflonne
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Produits frais Moris lait de bufala

SdB distribution de fromages au lait de bufflonne fabrication artisanale

Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne

Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne

Mozzarella di bufala au lait cru 100% de bufflonne

Confectionnée en 125g, 250g, 1kg, et en "perline" de 18 grammes. Également disponible en tresse de 1Kg et 2kg

Mozzarella : 23,80 € /Kg TTC
Tresse : 27 € /Kg TTC

Ingrédients : Lait cru de Bufflonne 100 %, sel, présure, ferment

Mozzarella de Bufflonne (valeurs pour 100gr):
Valeur énergétique: 288 Kcal
Protides: 16,7 gr
Matières grasses: 24,4 gr
Glucides: 0,4 gr
Calcium: 210 mg



Conservation : 15 jours

nos conseils produit
Nos conseils produit :

- A déguster à température comprise entre 16° et 20° pour que la mozzarella exprime toute sa saveur

- A conserver au frais à 4° - Jusqu’à 15 jours dans sa saumure pour renforcer son goût en sel
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Confection(s) :

1) 500g : 4 mozzarella de 125g
2) 500g : 2 mozzarella de 250g
3) 1 Kg : 8 mozzarella de 125g
4) 1 Kg : 4 mozzarella de 250g
5) 2 Kg : 8 mozzarella de 250g
6) 2 Kg : 16 mozzarella de 125g
7) Mozzarella en une tresse de 1 kg
8) Mozzarella en une tresse de 2 kg
9a) Petite Mozzarella Perline (18 gr/unité) confection par 250 gr. - 15 pièces
9b) Petite Mozzarella Perline (18 gr/unité) confection par 500 gr. - 30 pièces
9c) Petite Mozzarella Perline (18 gr/unité) confection par 1 kg - 60 pièces

Confection :


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pour une livraison en fin de semaine.
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